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銀座ニュース「銀座ライオン GINZA PLACE店」 ブラッスリーとビヤホール オープン

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地下2階 BEERHALL LION―銀座スタンダード


地下1階 BRASSERIE LION(ブラッスリー) 銀座カジュアル


銀座4丁目交差点に面する新複合商業施設「GINZA PLACE」地下に8月3日、「銀座ライオン GINZA PLACE店」(中央区銀座5)がオープンした。

「GINZA PLACE」の開業は9月24日を予定しており、同店は約1カ月半早い先行オープンとなる。

 地下1階は喫茶やランチ・ディナーなど1日を通して利用できる「ブラッスリー」で、地下2階は「王道ビアホールメニュー」を提供するビヤホール。

 地下1階のフードメニューは「クリーム仕立てのロールキャベツ」(1,350円)、「国産ムール貝のワイン蒸し」(2,138円)、「トマホークステーキ」(9,288円、以上11時30分から提供)など。同店地下1階限定のクラフトビール「Craft Label SECRET TAP -銀座コレクション-」も月替わりで提供する。

 地下2階では、11時30分~15時のランチライムには「昭和の本格洋食をイメージ」した「国産鶏のチキンカツ」(1,080円)、「オムライス」(1,350円)などを用意。15時からは「牛肉の赤ワイン煮込み」(4,298円)、「7種のシーフードプラッター」(5,378円)などを提供する。ドリンクは「特製小グラス」に注いだ「ヱビス生ビール」「ヱビス プレミアムブラック」(745円)、「琥珀(こはく)ヱビス」(799円)などをそろえる。

 サッポロライオン(中央区)の刀根義明社長は「『銀座ライオン』発祥の地である銀座には、長年お世話になってきた。多くの人が集う銀座4丁目交差点という銀座の中心地で、お客さまにビールのおいしさや楽しさを発信していきたい。これからもますます発展する銀座で、末永く愛されるお店作りを目指す」と話す。

 営業時間は地下1階=10時~23時30分(日曜・祝日は22時30分まで)、地下2階=11時30分~23時(同22時まで)。





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