台湾の点心料理店「ディンタイフォン(鼎泰豐)」の名物と言えば小籠包だが、バレンタイン期間限定で「チョコレート小籠包」が日本初登場。2017年1月26日(木)から2月14日(火)にかけて新宿髙島屋で発売する。価格は2個で281円。
「ディンタイフォン」は、『ニューヨークタイムズ』紙で世界の10大レストランにも選ばれたことがある、行列のできる人気店。世界中の美食家を魅了する名店から誕生した「ショコレート小籠包」は、生地の中に58%というカカオ含有率の高いフランス産のチョコレートにバター、牛乳を加えた濃厚なチョコレートソースをイン。それを熱々に蒸しあげて提供する。テイクアウト用(冷凍6個入843 円・1日限定100 パック)も用意し、家庭でも楽しめるようになっている。
【詳細】
ディンタイフォン「チョコレート小籠包」
会場：新宿髙島屋11階特設会場
新宿髙島屋バレンタインイベント「アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」にて
期間：2017年1月26日(木)～14 日(火)
価格：2個 281円
※2017年2月1日(水)～14日(火)まで、一部店舗を除くディンタイフォンの各レストランでも提供。
※ただしテイクアウト販売は新宿髙島屋の特設会場のみ。
