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台湾で韓国発「よごれるパン」話題に地元ドリンクメーカーが新商品開発も

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(2018年03月28日台北経済新聞)



クロワッサンの上にココアパウダーをかけた、通称「よごれるパン」は、食べる時に粉が顔に付いて汚れるということから名付けられた物で、食べている姿を写真に撮り、インスタグラムなどに投稿することが若者の間で流行している。

 台湾のドリンクメーカー「Share Tea(シェア・ティー)」が運営するパン店「Share le pain (シェア・ル・パン)」では、焼き上がる1時間以上前から客が行列をなし、売り切れる日もある人気の高さから、「よごれるパン」の新商品を開発したという。新商品は、イチゴ味のクロワッサンの上に紅イモパウダーをかけた「「恥ずかしいパン」、あずき味のクロワッサンの上に抹茶パウダーをかけた「困ったパン」の2種類。「恥ずかしいパン」は少女が照れて赤くなった顔をイメージし、「困ったパン」は困ったような緑色の顔をイメージして考案したという。

 同店スタッフは「上海でも話題となっており、台湾に上陸した。台湾各地で話題になっている」と話す。


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