もうすぐ端午の節句 蔡英文総統、インスタグラムで台湾のちまきPR
台湾の代表的なちまき8種類=蔡英文総統のインスタグラムより
(台北 16日 中央社)ちまきを食べる風習がある旧暦5月5日(今年は6月18日)の端午の節句を前に、蔡英文総統は15日夜、自身のインスタグラムに「ちまきの中のちまき、台湾のちまき対決」と題した写真を投稿した。蔡総統は、バラエティー豊かな台湾のちまきから「代表的なものを8種類選びました」とコメント。ネットユーザーに「好きなのはどれ?」と問い掛けた。
8種類はそれぞれ、▽北部粽(生の米を調味し、炒めてから具を入れて包み、蒸し上げる)▽南部粽(生のもち米に具を包んでから煮る)▽湖州粽(中国大陸浙江省のちまき)▽客家[米反]粽(米粉で作る客家人のちまき)▽素粽(肉を使わないベジタリアンちまき)▽ケン粽(あくまき)▽氷粽(冷やして食べる甘いちまき)▽先住民パイワン族の伝統食cinavu(アワにタロイモなどを包んだちまき)。(ケン=鹵と検のつくり)
蔡総統の呼び掛けに、「どれも好き」「見ただけでお腹が空いてきた」「端午節を楽しんでください」などのメッセージが寄せられている。
台湾の代表的なちまき8種類=蔡英文総統のインスタグラムより
(台北 16日 中央社)ちまきを食べる風習がある旧暦5月5日(今年は6月18日)の端午の節句を前に、蔡英文総統は15日夜、自身のインスタグラムに「ちまきの中のちまき、台湾のちまき対決」と題した写真を投稿した。蔡総統は、バラエティー豊かな台湾のちまきから「代表的なものを8種類選びました」とコメント。ネットユーザーに「好きなのはどれ?」と問い掛けた。
8種類はそれぞれ、▽北部粽(生の米を調味し、炒めてから具を入れて包み、蒸し上げる)▽南部粽(生のもち米に具を包んでから煮る)▽湖州粽(中国大陸浙江省のちまき)▽客家[米反]粽(米粉で作る客家人のちまき)▽素粽(肉を使わないベジタリアンちまき)▽ケン粽(あくまき)▽氷粽(冷やして食べる甘いちまき)▽先住民パイワン族の伝統食cinavu(アワにタロイモなどを包んだちまき)。(ケン=鹵と検のつくり)
蔡総統の呼び掛けに、「どれも好き」「見ただけでお腹が空いてきた」「端午節を楽しんでください」などのメッセージが寄せられている。