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台湾各地のグルメが集結 多様性を紹介=台湾美食展

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「山海宴-国家風景区美食テーマ館」 

各風景区の名物メニューも展示された 


台湾のグルメが集結する「台湾美食展」が8月10~13日、台北市の台北世界貿易センター1号館で開かれた。台湾の飲食業者のPR支援とグルメの国際交流のために台湾観光協会が毎年開催している同イベント。27回目の今年は「Good-eating Taiwan」をテーマに、台湾グルメの「地域性」にスポットが当てられた。

▽台湾各地の国家風景区のグルメが勢ぞろい

会場のほぼ中央には、北から南、離島まで全国12の国家風景区管理処が揃って出展するエリアが設置された。各ブースでは、ご当地の名産を紹介。台湾原住民(先住民)が暮らす茂林(高雄市)や日月潭(南投県)、阿里山(嘉義県)など各管理処ブースでは、伝統衣装姿のスタッフが商品を紹介したり、試食を配ったりしていた。


続  き 


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